Sevgili Meslektaşlarım, Sitemizin değerli misafirleri,

    Kantin işletmeciliği ve kantin işletmeciliğinin sorunları artık çok geniş bir kitleyi lgilendirmektedir. 2000 yılından bu yana bu mesleği severek ve inanarak yapmaktayım.

     Sorunlarımızın çözümünde yasal çerçevede her türlü yardımı yapan Milli Eğitim Bakanlığı’na, destekçimiz olan tüm kantinci esnaf arkadaşlarımızın sorunlarına çözüm amaçlı bu siteyi kurma gereksinimi hissettim Bu platform üzerinde sorunlarımızı birbirimiz ile konuşarak çözüme kavuşturmayı, Hedefliyorum.

      Ülkemiz önemli bir süreçten geçiyor. Ülkemizi daha refah yarınlara taşıyacak olan AB sürecinin en önemli ölçütü, mesleki eğitimin ön plana alınmasıdır. AB ölçütlerine göre yaptığı meslek ile ilgili olarak eğitim almamış kişi ya da kişiler asla o konuda çalışamayacak ve iş yeri açamayacaktır.

      Yaptığımız meslek içi eğitim çalışmaları ile hem kantincilik mesleğini AB ölçütlerine uyacak düzeye getiriyor, hem de hizmet götürdüğümüz vatandaşa bundan sonrasında daha kaliteli ve temiz bir hizmetin müjdesini veriyoruz

      Gıda işletmelerinde ürün satışının ne kadar hassas bir konu olduğunu basın ve yayın kuruluşlarına yansıyan haberlerle tüm toplum izlemektedir. Bu konuda meslektaşlarımızca var olan standartlara hassasiyetle uyulması ve hizmet kalitesinin en üst düzeye çekilmesi en önde gelen amacımızdır

Türkiye genelinde büyük şirketler hariç tüm Esnaf arkadaşlarımızın Sorunlarının takipçisi olacağız , Mesleğimize ve meslek çalışanlarına bir vizyon kazandırma amacındaki çalışmalarımızı devam ettirerek; hizmet götürdüğümüz kitlenin de sıkıntılarına duyarlı davranarak, bu sıkıntıları çözme yolundaki çalışmalarımıza bundan sonra da sizler ile devam edeceğiz.

Saygılarımla. İbrahim DEMİR

Erenler İ.Ö.O Kantin İşletmecisi